Od dawna wiedziałam, że muszę pokombinować z kwiatami cukinii. Są takie piękne i pyszne. Mam na nie kilka pomysłów. Nie wiem, czy…
DANIA GŁÓWNE
-
-
Dorada- królowa wśród ryb. Przepyszna i elegancka, ma delikatne, białe mięso. Wspaniale smakuje pieczona w piecu lub na grillu. Nie potrzebuje specjalnej…
-
Nie znoszę wyrzucać jedzenia, dlatego bardzo często robię dania pt. „sprzątnie lodówki”. Tym razem zostały mi ugotowane młode ziemniaki, szpinak i ricotta.…
-
Przegrzebki na risotto z fenkułem to potrawa na specjalne okazje. Przede wszystkim trzeba mieć bardzo świeże małże z dobrego źródła- to podstawa. …
-
Moja dzisiejsza propozycja to łosoś w sosie rozmarynowym. Pomysł na przepis wpadł mi do głowy przypadkiem, gdy zobaczyłam na targu dorodny, świeży…
-
Bataty zapiekane z fasolą i jalapeno to przepis z cyklu pogotowie ratunkowe. Idealne gdy nie chce Wam się ślęczeć w kuchni, a…
-
Pomysł na pomidorowe pęczakotto z fetą pochodzi z książki Jerozolima Ottolenghiego. Choć na ogół nie poprawiam po mistrzu 😉 tym razem zmieniłam…
-
Bakłażany po chińsku to klasyk. Niegdyś chodziło się na nie do Blissa na Mariensztacie- chyba nigdzie w Polsce nie jadłam lepszych. Muszę…
-
Uwielbiam pieczone warzywa. Przygotowane w ten sposób mają bardzo intensywny smak, można je łączyć w dowolnych kombinacjach i łatwo przechowywać. Pieczenie wydobywa…
-
Ryba w sosie hraimeh to potrawa kuchni żydowskiej. Przepis pochodzi ze słynnej książki Jerozolima, której autorami są Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi.…
Nowsze posty