Culurgiones to drugie najważniejsze po botardze sardyńskie odkrycie. Niby po prostu pierogi, podobne do naszych ruskich, jednak coś więcej…i rewolucja w moim…
vege
-
-
Sezon na bób jest w tym roku szczególnie długi, ale niestety dobiega już końca. Dlatego śpieszę z przepisem na hummus z bobu…
-
Od dawna wiedziałam, że muszę pokombinować z kwiatami cukinii. Są takie piękne i pyszne. Mam na nie kilka pomysłów. Nie wiem, czy…
-
Skordalia to grecka pasta czosnkowa. Podstawę pasty, w zależności od regionu i domowych tradycji, mogą stanowić ugniecione gotowane lub pieczone ziemniaki, mielone…
-
Śniadaniowa sałatka z mango i banana powstała, kiedy szukałam pomysłów na potrawy z wykorzystaniem natki pietruszki. Jak wiadomo natka jest bardzo zdrowa,…
-
Sezon na bób jest bardzo krótki, dlatego spieszę z nowym przepisem. Sałatka z bobu i makaronu soba to połączenie tego wspaniałego strączka…
-
Tarta z karmelizowanym czosnkiem pochodzi z mojej ulubionej książki Obfitość Ottolenghiego. Robiłam ją już wielokrotnie i za każdym udało mi się zachwycić…
-
Ramen to sztuka kompozycji smaków, poszukiwanie balansu. Nie ma jednego prawidłowego przepisu, jest milion możliwości i wariacji. Dlatego tak bardzo zafascynowała mnie…
-
To jest absolutny hit. Każdy, kto spróbował u mnie sałatki z pieczonych warzyw, prosił o przepis. Właściwie po to założyłam tego bloga,…
-
W zeszłym roku byliśmy na corocznym spotkaniu wigilijnym u naszych przyjaciół. Zaserwowano wiele przepysznych potraw, miedzy innymi wegański pasztet z fasoli z…