Bardzo lubię eksperymenty kulinarne. Mimo, że uwielbiam słynne śledzie mojej mamy oraz przepyszne tradycyjne śledzie mojej teściowej, marzył mi się jakiś nowy…
Anna
-
-
Barszcz ukraiński to bardzo znana i lubiana zupa. W tradycyjnym przepisie gotuje się go na kościach wołowych lub wieprzowych, niektórzy dodają kawałki…
-
Sezon dyniowy powoli się kończy, ale ciągle można jeszcze dostać wiele odmian tego wspaniałego warzywa. Lasagne z dynią i szpinakiem, to pomysł…
-
Zrobiło się zimno i smutno, dlatego na moim blogu pojawia się zupa z batatów i masła orzechowego! Zainspirowała mnie komedia, którą oglądałam…
-
Moja zupa z dyni jest wariacją na temat słynnej zupy TOM YUM. To bardzo swobodna interpretacja tajskiego przepisu, powstała pod wpływem impulsu…
-
Zgodnie z filozofią zero waste staram się, o ile to tylko możliwe, wykorzystywać wszystkie części produktów, których używam w kuchni. Chipsy z…
-
Bardzo wiele osób nie znosi brukselki. Są nawet teorie naukowe mówiące o tym, że ludzie obdarzeni większą ilością kubków smakowych są bardziej…
-
Listopad to zdecydowanie najlepszy czas na zupy. O tej porze roku najbardziej sprawdzają się gęste i rozgrzewające dania, pożywne a jednocześnie lekkostrawne.…
-
Kluski z dyni to jedno z ulubionych dań moich synów. Jest z nami każdej jesieni od wielu lat. Przepis powstał przypadkowo. Pewnego…
-
Od razu uprzedzam, nie znoszę ouzo! Natomiast krewetki w kremowym sosie ouzo absolutnie mnie oczarowały. Podczas wrześniowych wakacji na Krecie odkryłam przecudowną…