Przepis na Upiorne flaki pochodzi ze słynnej strony Moje wypieki. Od lat z niej korzystam, czerpię niezliczone inspiracje. Tym razem postanowiłam opublikować przepis na moim blogu. Ciasto jest jedocześnie tak zaskakująco obrzydliwe i przepyszne, że nie mogłam się powstrzymać.
Wszyscy znają i uwielbiają cynamonowe drożdżówki. A nawet jeśli ktoś – jak ja – nie przepada za drożdżówkami, dozna szoku. Upiorne flaki są soczyste, słodkie, wybitne, po prostu idealne.
Ciasto nie wymaga specjalnych umiejętności cukierniczych, zawsze wychodzi – jedyna trudność to dobre wyrobienie ciasta, zawsze bardzo ważne przy cieście drożdżowym. Ja pomagam sobie malakserem z opcją wyrabiania ciasta, bez tego byłoby mi trudno. Ale jak macie krzepę, dacie radę ręcznie 😉
Naprawdę pycha, koniecznie spróbujecie na Halloween!
Podaję proporcję na dużą blachę ok 40×60. Nie warto robić mniejszej- za szybko znika 😉
Bardzo polecam!!!